Receita de torta de banana integral

Receita de Torta Integral de Banana. Super fofinha!

Esta receita de Torta integral de Banana é super molhadinha.

Admito que adoro usar bananas em receitas, por ser doce, a gente consegue diminuir a açúcar da preparação.

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de aveia em flocos
  • 1 xícara de chá de farinha integral
  • 1/3 xícara de chá de açúcar mascavo orgânico
  • 4 bananas maduras
  • 2 colheres de óleo de coco
  • Canela em Pó
  • 3 colheres de sopa de uva passa picada

 

Para cobrir:

  • 1 ovo
  • 3/4 xícara de leite desnatado
  • 2 colheres de açúcar mascavo orgânico

 

Modo de fazer:

  • Misture os ingredientes secos e acrescente o óleo aos poucos com as mãos até formar uma massa.
  • Em uma forma de fundo removível, coloque metade da farofa apertando levemente com as mãos, cubra com fatias de banana, uma ao lado da outra, polvilhando com canela e as passas.
  • Coloque o restante desta massa e mais uma camada de banana.
  • Bata bem a cobertura em um liquidificador e despeje por cima da torta, asse em forno médio por cerca de 20 minutos e depois baixe o fogo até dourar.

Quem fizer me conta!

Até mais.

 

PUBLICADO POR

"Julia é mãe da Lívia e dos gemeos Laura e Eduardo. mora em Porto Alegre, tem 33 anos e é nutricionista."

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