receita de molho para salada

3 receitas de molho light para saladas

Fazer uma salada gostosa e light pode ser um verdadeiro desafio.

O diferencial: o molho!
O molho de uma salada pode ser algo extremamente calórico e pesado. Principalmente os que a gente compra prontos, aqueles de supermercado mesmo, geralmente a base de queijo. Mas gente, ele não precisa ser não.

Existem molhos gostosos e de baixa caloria, está tudo na escolha dos ingredientes.
Estas 3 receitas abaixo têm ingredientes com pouca gordura e são livres de farinha.

Todas combinam muito bem com a base de folhas verdes, e claro, quem puder comprar os ingredientes orgânicos, melhor ainda.

Receita de molho para salada de folhas.

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de mostarda;
  • 1 colher de sopa de maionese light;
  • 1 copo de iogurte natural desnatado;
  • 1 colher de sopa de vinagre de balsâmico;
  • 1 colher de sobremesa de mel.

Modo de preparo:

  • Incorpore todos os ingredientes em uma tigela e misture tudo.
  • Sirva sobre as folhas.

Receita de molho de ervas e queijo cottage para salada de folhas.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de queijo cottage, preferencialmente light;
  • 2 colheres de sopa de suco de limão;
  • 2 colheres de sopa de manjericão picado;
  • sal a gosto.

Modo de preparo:

  • Amasse o queijo cottage com um garfo e agregue os outros ingredientes misturando tudo com auxílio de uma colher.
  • Esta é a receita de mais gosto destas 3! Uma delicia.

Receita de molho de shoyo light e gengibre picado

Ingredientes:

  • 3 colheres de sopa de shoyo light;
  • Suco de ½ limão;
  • 1 colher de chá de gengibre ralado;
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva;
  • sal a gosto.

Modo de preparo:

  • Misture todos os ingredientes com uma colher e pronto!

Estas receitas são bem fáceis de fazer e combinam muito com os dias de calor.

Quem fizer não esquece de me contar se gostou, viu!?

Até mais.

PUBLICADO POR

"Julia é mãe da Lívia e dos gemeos Laura e Eduardo. mora em Miami, tem 34 anos e é Health Coach e nutricionista."

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