Como comer menos em buffets?

9 dicas para comer menos em buffet

Impossível não notar o exagero que é uma mesa de restaurante a quilo. No último post falamos dos tamanhos das porções, hoje vamos falar dos restaurantes com buffet.

Honestamente, acho um exagero aquela mesa enorme cheia de opções parecidas e que se equivalem nutricionalmente, como 3 tipos de carne, por exemplo.

Juro que tento não olhar o prato dos outros, mas para mim é missão impossível rsrsrrs. Sempre reparo no que os outros estão comendo. Não adianta.

Se você quiser montar um prato com mais atenção e mais saudável, confere estas dicas aqui.

  1.  Olhe todo o buffet e apenas depois se sirva. Quantas vezes você não se serviu e depois viu que preferia outra coisa? Aí acabou se servindo duas vezes, né?
  2.  Coloque a salada no mesmo prato da comida. Alguns locais têm pratos pequenos para a salada, deixando assim muito mais lugar no prato para a comida. Sirva tudo no mesmo.
  3. Evite preparações que “fingem ser saladas”. Salada de massa, salpicão ou salada de batatas, equivalem a refeição e devem ser contabilizadas. Já alface, tomate, cenoura, brócolis e etc podem ser livres.
  4. Prefira as preparações grelhadas e sem molho. Caso queira pegar um molho, pegue sempre o mínimo possível e prefira aqueles com tomate na base e não queijos.
  5. Fuja da fritura. Parece clichê, mas o alimento frito realmente é muito mais calórico e menos saudável.
  6.  Escolha apenas um tipo de carboidrato. Um dia você come arroz, no outro dia batata e no outro dia massa. Se você pega tudo junto, mesmo que pouco de cada, geralmente se estoura a porção.
  7.  Você não precisa pegar a sobremesa, mesmo que muitas vezes ela esteja inclusa no valor.
  8.  Evite bebidas açucaradas como refrigerantes e sucos. São extremamente calóricos.
  9. Não coma por comer. Caso o local seja buffet livre, coma apenas o seu apetite, no final, nosso corpo agradece.

E o mais importante: Se cuide, sempre!

Até mais.

PUBLICADO POR

"Julia é mãe da Lívia e dos gemeos Laura e Eduardo. mora em Miami, tem 34 anos e é Health Coach e nutricionista."

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