Receita de Bolo de Chocolate Saudável para as crianças. Este bolo é uma delicia e uma ótima opção para o final de semana.

Receita de Bolo Integral de chocolate saudável

Esta receita de bolo integral é de dar água na boca nos pequenos. Ideal para o final de semana, quando queremos mudar um pouco a alimentação e receber amiguinhos dos nossos filhos em casa.

Ingredientes:

3 ovos

1 xícara de chá de aveia em flocos finos

1 xícara de chá de farinha de banana-verde

1/2 xícara de chá de bebida de arroz

1/2 xícara de chocolate 60% de Cacau picado

1/4 xícara de óleo de coco

2 colheres de sopa de Stevia

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Fazer:

Separe as claras, bata e reserve-as.  Em uma tigela, acrescente as gemas, o adoçante e o óleo de coco e bata. Adicione a farinha de banana-verde, a aveia em flocos e a bebida de arroz, e bata tudo. Com a ajuda de uma espátula, misture o fermento, o chocolate e as claras em neve. Coloque a massa em uma forma previamente untada com óleo de coco e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35 a 40 minutos ou até dourar.

Espero que gostem.

Até mais!

PUBLICADO POR

"Julia é mãe da Lívia e dos gemeos Laura e Eduardo. mora em Miami, tem 34 anos e é Health Coach e nutricionista."

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