Tá sem idéias do que fazer para os pequenos comerem? Confere esta receita integral, saudável e deliciosa. É mais uma opção para variar o cardápio das crianças.

Receita de Forno Nuggets de Cenoura e Aveia

Acho que o motivo do sucesso desta receita é que eles podem “comer com suas próprias mãozinhas”, rsrsrsr.

Brincadeiras à parte, este nuggets de forno com aveia e cenoura é mais uma opção saudável e proteica.

Pode ser feito sem a salsinha, costumo tirá-la pois minha filha mais velha às vezes implica com os verdes.

Ingredientes

  • 350 gramas de peito de frango
  • 1/2 xícara de chá de aveia em flocos
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 cenoura média ralada fina
  • 1 cebola pequena ralada
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva

Modo de preparo

Passe o frango no processador ou na máquina de moer até obter uma pasta ( Podemos pedir para fazer isso direto no açougue também).

Em uma tigela, junte o frango moído, a cenoura, a aveia, o sal, a cebola, a salsinha, o azeite e a margarina. Amasse até obter uma mistura homogênea, que solte das mãos. Abra a massa, entre duas folhas de filme plástico, com o rolo, até atingir uma espessura de 1 cm. Use cortadores de biscoito de vários formatos para cortar a massa. Coloque os nuggets em assadeiras, deixando um pequeno espaço entre eles. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno pré-aquecido, a 180 °C, por 15 minutos. Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 5 minutos ou até dourar levemente. Sirva em seguida.

Espero que gostem!

Até mais!

PUBLICADO POR

"Julia é mãe da Lívia e dos gemeos Laura e Eduardo. mora em Miami, tem 34 anos e é Health Coach e nutricionista."

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2 thoughts on “Receita de Forno Nuggets de Cenoura e Aveia”

  1. Avatar ilana disse:

    pode fazer com carne moida de frango???

    1. Julia Julia disse:

      Sim, pode comprar a carne moida em açougues ou até no supermercado e fazer. Fica ótimo! Depois me conta. 🙂

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