
Receita de Pizza de Brócolis com Linhaça
Adoro criar receitas ou até reinventar. Uso muito o brócolis pois é super saudável, seus benefícios vão desde o alto teor de cálcio até a prevenção de câncer. Esta receita de pizza de brócolis com linhaça ficou uma delicia!!
Super simples de fazer. Meus gêmeos de 1 ano adoraram e a mais velha, de 4 anos, comeu com a mão e se divertiu. E o mais legal, eles nem sabem que comeram uma pizza versão saudável, acham que comeram uma simples pizza de queijo.
Ingredientes:
Massa:
- 1 brócolis inteiro cozido e picado
- 2 ovos
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 1/2 xícara de mussarela light picada
- 2 colheres de sopa de linhaça dourada triturada.
Topping:
- Queijo mussarela light
- Tomates fatiados
- Orégano
Modo de fazer:
- Misture todos os ingredientes da massa e abra em uma assadeira pré untada formando uma pizza.
- Coloque o queijo e tomate fatiado.
- Polvilhe orégano.
- Leve ao forno pré aquecido em fogo baixo por cerca de 15 minutos, até o queijo derreter.
Pronto, agora é só servir! Bom apetite!
Até mais, beijos!