Receita de Sacole de Coco Cremoso

Receita de sacolé de coco

Gente, sacolé para mim tem gosto de infância.

Não sei vocês, mas eu me lembro de comer muito sacolé no verão. Inclusive, é uma receita bem fácil e simples de fazer, então quem quiser colocar as crianças para participar pode convidar.

Elas vão amar participar.

Eu sei que a receita é a mesma de um picolé comum, mas comer ele dentro daquele saquinho parece que da um gosto todo especial para ele.

Esta receita é de sacolé cremoso. Geralmente as receitas comuns tem frutas ou água como base, já este abaixo, tem iogurte.

Quem quiser pode comprar aqueles iogurtes adoçados com mel ou naturais.

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de iogurte – equivalente a 400 ml
  • 1 xícara (chá) de coco fresco ralado
  • 2 colheres (sopa) de mel

Modo de preparo:

  • Separe saquinhos descartáveis para sacolé.
  • No liquidificador coloque todos os ingredientes e bata no modo pulsar. Se você preferir pode deixar pedacinhos de coco ou triturar tudo e deixar a massa homogenia e sem nada de pedacinhos nela.
  • Com um funil, preencha os saquinhos descartáveis deixando cerca de 5 cm da ponta livre para girar e dar um nó.
  • Após dar o nó quem quiser pode enfeitar com uma cordinha colorida, fazendo um laço.
  • Fica um amor e as crianças gostam bastante deste colorido, além de ficar lindo na mesa quando servimos.
  • Agora leve para o congelador e deixe até firmar.
  • Esta receita dura bastante tempo no congelador, cerca de 06 meses.
  • Receitas que tem durabilidade maior, vale a pena sempre colocar a data que fizemos com uma caneta. Desta maneira nunca estouramos o prazo de validade.

Até a próxima.

PUBLICADO POR

"Julia é mãe da Lívia e dos gemeos Laura e Eduardo. mora em Miami, tem 34 anos e é Health Coach e nutricionista."

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